朝じめうなぎ蒲焼き

極上の
ふわとろ食感

ふっくら肉厚
あまみのある上質な脂
極上のふわとろ食感

厳選した国産の活鰻を仕入れ、
浜名湖のうなぎ専門店の職人が
発送日の朝に一尾ずつ丁寧にさばいて
ふっくらと焼き上げたものを、
真空冷凍せずに冷蔵便でお届け。
うなぎ専門店のような極上の味を
ご自宅でお楽しみいただけます。

焼き立てを即発送

さばきたての専門店品質
朝じめうなぎ蒲焼き

職人が１尾ずつ丁寧に
焼き上げた国産うなぎ真空冷凍しない朝じめうなぎは、鮮度や風味、食感など冷凍品のうなぎとは決定的に差があります。
専門店同等以上の品質のうなぎを、ご自宅でも味わっていただくために、効率や利益性を度外視して数量限定・送料無料でお届けしております。

Line up商品ラインナップ

化粧箱
化粧箱に入れてお届けします

5営業日以内発送（通常包装）を
ご選択の場合はこちらの包装にて
最短日程でお手配いたします。また、ご希望のお客様には短冊のし対応も可能。
ご要望の方はご注文時の備考欄に表書をご記入ください。

短冊のし

知っていますか？

一般的にお取り寄せうなぎとして
流通しているものの
約90%は真空パック冷凍品です

一般的な真空冷凍品の場合

  • 大量
    仕入れ
  • 加工場で
    分別調理
  • 真空パック
    冷凍保存
  • ご注文
  • 冷凍便で
    お届け

品質低下、身つぶれ、冷凍焼けにより
おいしさが損なわれることも日本国内で流通している通信販売で購入できるお取り寄せうなぎの90%以上は、大量加工され真空パックで冷凍保存された商品です。 効率や合理性を鑑みると、やむを得ないことでありもちろん美味しくいただけるうなぎがほとんどですが、真空パックによって圧縮されるためうなぎの身が潰れてしまったり、長期冷凍保存による冷凍焼けなどの品質低下を完全に防ぐことはできず、一番おいしい状態のうなぎをお届けすることが難しいです。

当店の朝じめうなぎは鮮度が違います

ご注文後に活鰻を仕入れて調理いたします

発送当日