純浜名湖産うなぎ

年間30,000尾以上出荷純浜名湖産うなぎ

純浜名湖産特上うなぎは、静岡県湖西市のふるさと納税品として年間30,000尾以上出荷している、全国でも常に上位ランクインの超人気商品です。
日本最古の養鰻場の歴史を誇る浜名湖で丁寧に育てられた浜名湖うなぎは、ふっくらとろける絶品の味わいです。

職人の技が光る
絶品の味をご自宅で

職人が1尾ずつ丁寧にさばいて焼き上げる特上うなぎは、保存料着色料不使用。浜名湖うなぎと秘伝のタレのみの職人の技が光る逸品です。

鰻養殖発祥の地
浜名湖から
高品質なうなぎを
日本全国へ

江戸時代から続く浜名湖とうなぎの歴史。
地元で愛され続ける自慢のうなぎを
日本全国の皆様へお届けいたします。

純浜名湖産うなぎ
Line up

商品ラインナップ

お得なきも焼き付きセット

純浜名湖産
特上うなぎ 品質への
こだわり

品質へのこだわり

養殖に適した環境でのびのび育ったうなぎ

品質へのこだわり
品質へのこだわり
こだわり抜いた餌と水質の徹底管理

こだわり抜いた餌と
水質の徹底管理

地元浜名湖の提携養鰻場を中心に、厳正な管理のもと稚魚から大切に育てられたうなぎを生きたまま直接仕入れております。餌や水質に細心の注意を払い、厳しい検査を通過したうなぎだけが、お客様のもとに届けられます。
浜名湖から、日本各地のうなぎ専門店や高級割烹店などに出荷されていくブランドうなぎの名に恥じぬよう、徹底的な品質管理を行っています。

純浜名湖産
特上うなぎが 美味しい
3つの理由

美味しい3つの理由
  • 上質な脂とふっくら肉厚な身
    上質な脂とふっくら肉厚な身

    舌の上でほどける
    圧倒的な美味しさ

    脂の乗った肉厚なうなぎを厳選。臭みも少なく、舌の上でほどけるふわふわの食感は、大変ご好評をいただいております。
  • 最も美味しい厳選サイズ
    最も美味しい厳選サイズ

    肉質や脂の
    バランスが良い
    120gサイズ

    ほとんどの専門店では120gサイズを使用しています。満足のボリューム感ですが、大味になることなく、うなぎ本来の旨みを贅沢にお楽しみいただけます。
  • 昭和20年創業三代目の職人waz
    最も美味しい厳選サイズ

    職人手さばき
    継ぎ足しの秘伝だれ

    関東風の背開き仕立てで職人が1尾ずつ丁寧に焼き上げています。
    タレは三代にわたり受け継がれるうなぎの味を引き立たせる濃厚なのにさっぱりとした味わいです。
保存料・着色料不使用

ありがとうございます!

全国のお客様から
絶賛の声をいただきました

のし対応承ります化粧箱に入れてお届けするので、いつもお世話になっている方へのご挨拶にもおすすめです。ご希望の方には短冊の内のしをつけてお届けいたします。

短冊

短冊のし

化粧箱入り
化粧箱入り

写真はイメージです

法人様・大口注文のお客様

法人様・大口注文のお客様

大切な顧客様や取引先、
いつもお世話になっている方へのご挨拶に
感謝の気持ちを込めて、大切な顧客様や取引先、いつもお世話になっているご友人やお知り合いの方へおいしいうなぎを贈ってみませんか。法人様のまとめ買い、大口でのご注文も承っております。お気軽にご相談ください。

  • 電話でお問合せ
    053-475-0005

    平日AM10:00〜PM6:00

  • メールでお問合せ
    メール

    担当者より随時返信いたします

簡単調理
特上うなぎの 美味しい
温め方

美味しい温め方

ご自宅でお気軽に専門店の美味しさを

湯煎で5分

鍋に真空パックがたっぷり浸かるほど水を入れ
沸騰したら火を止めて真空パックのまま投入し
約5〜6分間温めてください

フライパンで加熱
さらに一手間で美味しくフライパンで加熱

温めたうなぎを取り出し、熱したフライパンまたは
魚焼きや網焼きで皮面だけを軽く炙っていただくと、
パリパリの香ばしさがさらに際立ち、
さらに本格的なうなぎの美味しさをお楽しみいただけます。

純浜名湖産うなぎ
Line up

商品ラインナップ

お得なきも焼き付きセット