あっさりとした良質な脂の旨み
化学調味料・着色料不使用
専門店品質の純国産うなぎをご自宅で1尾1尾大切に育てられたうなぎは、口の中でとろける柔らかな肉質で臭みがなく、あっさりとした良質な脂が特徴。化学調味料や着色料などを使用していないこだわりのタレを絡めて香ばしく焼き上げることで、お米だけではなく、お酒のあてにもぴったりの食べ応えのある味に仕上がりました。HACCP認証の工場で安心安全に管理された冷凍うなぎです。
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鮮度が違う!
厳選した国産うなぎのみ
美味しさを閉じ込めた
鮮度の高い高品質なうなぎ
国産のうなぎのふっくらと、
やわらかいとろける美味しさを
ぎゅっと閉じ込めた冷凍うなぎは、
風味・食感・旨さが違います!
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美味しさのバランスに
こだわったサイズ感
ご存知ですか？
市場に出回っている
200gの特大うなぎの特価品は肉質の低下や小骨が太い
などの理由でワケあり品として
扱われています。脂の乗った厳選サイズを
お届けします!
120g〜150gサイズのうなぎは
肉質や脂のバランスが最も良く、
専門店のほとんどが扱う価値の高いサイズです。
ボリュームがありつつ味のバランスの良い
良質なサイズのうなぎのみを厳選。
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保存料・着色料など
一切不使用の純粋なうなぎ
味と品質にこだわり
余分なものは入れてません
鮮度にこだわっているからこそ、
保存料や着色料など余分なものは一切不使用。
小さなお子様からご年配の方まで
安心して美味しくお召し上がりいただけます。
のし対応承ります化粧箱に入れてお届けするので、いつもお世話になっている方へのご挨拶にもおすすめです。ご希望の方には短冊の内のしをつけてお届けいたします。
短冊のし
写真はイメージです
法人様・大口注文のお客様
大切な顧客様や取引先、
いつもお世話になっている方へのご挨拶に感謝の気持ちを込めて、大切な顧客様や取引先、いつもお世話になっているご友人やお知り合いの方へおいしいうなぎを贈ってみませんか。法人様のまとめ買い、大口でのご注文も承っております。お気軽にご相談ください。
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ご自宅でお気軽に専門店の美味しさを
鍋に真空パックがたっぷり浸かるほど水を入れ
沸騰したら火を止めて真空パックのまま投入し
約5〜6分間温めてください
温めたうなぎを取り出し、熱したフライパンまたは
魚焼きや網焼きで皮面だけを軽く炙っていただくと、
パリパリの香ばしさがさらに際立ち、
さらに本格的なうなぎの美味しさをお楽しみいただけます。
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